Bogata tradicija

  • Lorem ipsum dolor sit amet
    Aenean nonummy hendrerit mauris. Phasellus porta. Fusce suscipit varius mi. Cum sociis natoque penatibus et magnis.
  • Aenean auctor wisi
    Etiam cursus leo vel metus. Nulla facilisi. Aean nec eros. Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere.
  • Proin ullamcorper
    Cum sociis natoque penatibus et ma dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Nulla dui. Fusce feugiat malesuada odio.
  • Sed ut perspiciatis
    Aliquam congue fermentum nisl. Mauris accumsan nulla vel diam. Sed in lacus ut enim adipiscing aliquet. Nulla venenatis.
  • Integer rutrum ante
    Maecenas tristique orci ac sem. Duis ucies pharetra magna. Donec accumsan malesuada orci. Donec sit amet eros.

Pozdravljeni

Želimo Vam predstaviti dejavnosti na naši kmetiji. Dolinarjeva domačija stoji v vasi Dorfarje na Škofjeloškem podeželju.

domacija-HDRI_01

Na njenih površinah pridelujemo v spomladanskem času zelene gojene šparglje na sončnih legah in sorazmerno težki zemlji, ki daje našim špargljem bogat okus. Na Dolinarjevi domačiji je dejavnost gojenja zelenih špargljev nova. V želji pridelati zdravo zelenjavo smo uporabili t.i. sonaravni odnos gojenja špargljev, ki je kontroliran od samega začetka v letu 2005.

Zavedamo se, da je narava vsem nam skupaj dana in ena sama. Zato gojimo do nje odgovoren odnos. Najboljše rezultate v pripravi špargljev dosežemo z dnevno svežimi šparglji. Velja pravilo: v istem dnevu iz njive na krožnik.

sparglji_01Špargelj v kulinariki se dobro počuti v obliki juh, predjedi, prilog, glavnih jedi, solat in tudi sladic. Harmonično se veže tako z sladkimi kot kislimi okusi in zato ponuja domišliji prosto pot. Zaradi kratkega časa toplotne obdelave je zelo primeren za hiter tempo današnjega časa. Kot osnovo za raziskovanje kulinaričnih užitkov Vam ponujamo nekaj receptov v želji, da jim dodate svojo osebno noto.

pira_08Poleg svežih špargljev v času od sredine aprila do sredine junija Vam lahko ponudimo tudi piro , naj si bo v zrnju ali pa pirino moko. Popolnoma naraven 100% jabolčni sok starih jablan pa je nektar, ki ga je vredno poskusiti. Poleg svežih špargljev pa so v naši ponudbi tudi vloženi in zamrznjeni šparglji, ki tudi po končani sezoni razveseljujejo sladokusce. Potrudili se bomo, da se boste kot naši kupci zadovoljni vračali po naše pridelke na Dolinarjevo domačijo na Škofjeloško podeželje.

Dober tek Vam želi družina Livk!

Zaslužite si najboljše!
Kontaktirajte nas

Naročilo za šparglje in piro nam lahko pošljete tudi na naš elektronski naslov:
info@sparglji.com

ali nas pokličete na telefon:
040 244 347
040 605 068